Перець гострий Баранячий ріг — це ранньостиглий (85–90 днів) сорт, який полюбився городникам за свою врожайність, яскравий смак і універсальність у використанні. Його довгі вигнуті стручки нагадують баранячі роги, завдяки чому сорт і отримав свою назву.

🌱 Основні характеристики:

• термін дозрівання — 85–90 днів;

• довжина стручка — 18–20 см;

• колір плодів — від зеленого до червоного у міру дозрівання;

• смак — пекучий, ароматний;

• врожайність — висока;

• використання — для свіжого споживання, сушіння, консервації, приготування паприки.

🔥 Переваги сорту Баранячий ріг:

• стабільна врожайність навіть за мінімального догляду;

• яскраве забарвлення плодів під час дозрівання — прикраса будь-якої грядки;

• помірна гострота — підходить і для кулінарії, і для приправ;

• чудовий аромат після сушіння;

• добре зберігається і транспортується.

🌿 Особливості вирощування:
Сорт вирощують через розсаду, висіваючи насіння в березні. Пересадку у відкритий ґрунт здійснюють після минування загрози заморозків. Оптимальна схема висадки — 40×60 см. Перець любить сонячні ділянки, родючий ґрунт та регулярний полив. Для підвищення гостроти плодів варто зменшити полив за 2–3 тижні до збору врожаю.

🌞 Застосування:
Плоди сорту Баранячий ріг чудово підходять для приготування домашніх приправ, сушеної паприки, маринадів і гострих соусів. Червоні дозрілі стручки мають насичений смак і аромат, який додає стравам пікантності.

🛒 Замовляйте насіння гострого перцю Баранячий ріг у магазині Дар насіння — і додайте яскравої гостроти вашому врожаю!